סילבוס הקורס
מפגש 4 - חלום של פריים
צילום מנת החלומות וביקורת עבודות
-
צילום של מנת החלומות –
-
הצגת המנה שנצלם וכן את לוח ההשראה
-
בחירת צבעוניות כלים ורקע – בניית הפריים לצילום
-
-
בחירת 2-3 תמונות לביקורת עבודות (מתוך צילומיי הכיתה והבית)
-
בנייה והכנת לוח השראה, תיכנון סטיילינג למנה מאתגרת ולהביא לשיעור הבא
מפגש 3 - לעשות הכל עם סטייל
סטיילינג בצילום קולינרי, צילום מנות
-
משמעות ומושגי סטיילינג (מהו פריים טוב ?) -
-
השראה, לוח השראה ורפרנסים
-
איך בוחרים קונספט ובונים סיפור
-
שימוש בכלים, רקעים ואקססוריז ליצירת פריים מנצח, קומפוזיציה ובחירת זווית
-
-
צילום של מנה מאתגרת – לחשוב על קונספט, בחירת צבעוניות כלים ורקע – בניית הפריים לצילום
-
בחירת 2 תמונות לביקורת עבודות (מתוך צילומיי הכיתה והבית)
-
שיעוריי בית (פרוייקט אישי):
-
הכנת מנה מאפיינת, שמגדירה אותך כאיש/אשת קולינרייה בתחומך
-
תיכנון והשקעת מחשבה בסידור והרכבת המנה, בסטיילינג והכנה לצילומים ולצלם
-
בנייה והכנת סיפור וקונספט, תיכנון סטיילינג למנת החלומות ולהביא לשיעור הבא
-
מפגש 2 - אוקיי, בואו נקפוץ למים
האור ותכונותיו, קומפוזיציה ובניית פריים, עזרים זמינים, צילום חומרי גלם
-
האור כמוטיב מרכזי (כיווני אור בצילום, תכונות האור)
-
קומפוזיציה, חלוקת הפריים, זוית צילום
-
שימוש בחומרים זמינים (נגישים וזולים) לשיפור הצילום
-
צילום חומרי גלם – צילום על 2 רקעים, בניית פריים וקומפוזיצייה
-
בחירת 2 תמונות לביקורת עבודות
-
שיעוריי בית – להכין ולצלם מנה קלה, להכין ולהביא למפגש הבא מנה מאתגרת
מפגש 1 - יסודות הצילום
היכרות קבוצתית, מושגי יסוד בצילום ומבוא לצילום אוכל
-
היכרות קבוצתית
-
מעט רקע עלינו, מטרת הסדנה ותיאום ציפיות
-
דוגמאות לצילום אוכל (צילום מחמיא, צילום שמגביר תיאבון ומגרה חושים)
-
מושגיי יסוד בצילום והכרת המצלמה
-
שיעוריי בית – בחירת חומרי גלם
1
2
3
4
פתיחת הקורס הקרוב:
24.02.2020
מפגש 5 - ועכשיו מה עושים עם זה ?
הרצאה על התנהלות נכונה במדייה החברתית וסיום קורס
-
צילום של מנה מאתגרת והמשך תירגול – לחשוב על קונספט, בחירת צבעוניות כלים ורקע – בניית הפריים לצילום
-
טיפים להתנהלות נכונה במדייה החברתית (אינסטגרם, פייסבוק וכו')
-
סיכום הסדנא
5
